Oziq-ovqat turlari, uzun ta'minot zanjiri va xavfsizlik nazorati ostida qiyinchiliklar mavjud. Tekshirish texnologiyasi - bu oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlashning muhim vositasidir. Biroq, mavjud aniqlash texnologiyalari oziq-ovqat xavfsizligini aniqlashda, masalan, boyitiladigan kam sonli manbalar, masalan, oziq-ovqat namunalarini real vaqtda tahlil qilishning kamligini aniqlaydi. Chajan Feng boshchiligidagi bosh mutaxassisi, bizning bosh mutaxassisi, asosiy tarkibiy qismlarning tadqiqotlari va oziq-ovqat xavfsizligi sinovi uchun innovatsion usullar bo'yicha bir qator texnologik yutuqlarga erishildi.
Asosiy moddiy tadqiqotlar va rivojlanish nuqtai nazaridan, jamoa oziq-ovqat mahsulotlarida zararli moddalar bo'yicha muayyan materiallarning maxsus vakili mexanizmini o'rganib chiqdi va bir qator juda o'ziga xos adsorbsion mikro-nano tuzilishini davolashdan oldingi maxsus materiallar ishlab chiqdi. Maqsad / ultra iz darajasi maqsadli moddalarni aniqlash, ammo mavjud materiallar cheklangan materiallar cheklangan va etarlicha aniqlikni talab qiladi, natijada aniqlanish sezgirligini aniqlash sezgirligini aniqlamaydi. Molekulyar tuzilmadan boshlab jamoada oziq-ovqat mahsulotlari kabi zararli moddalar bo'yicha materiallar adventsionizmini tahlil qildi va Fe3O4 @ Tapb-BTI va Magnit Nanoparculacula sirtida qoplangan. Aflatoksinlar, florokokinolon veterinariya dorilari, fenliineminolon giyohvand moddalar va oziq-ovqat mahsulotidagi fenlilandeya perbitsidlari kabi ishlatiladigan zararli moddalarni va tozalash uchun ishlatiladi. Milliy standart usullar bilan taqqoslaganda, aniqlash sezgirligi og'ir materiallarning o'ziga xos xususiyatlariga nisbatan yuz baravardan oshadi va aniqlov talablariga javob beradigan past darajadagi texnik qiyinchiliklarga olib keladi.
Yadro tarkibiy qismlarini o'rganish va rivojlantirishda jamoa yangi materiallarni ajratadi va ularni ommaviy spektrometrlar komponentlari va real vaqtli spektrometryni tez aniqlash usullarini tezlashtiradi. Hozirgi vaqtda ishlatiladigan keng tarqalgan kolloid oltin test stsenari kichik va ko'chma, ammo ularning sifatli va miqdoriy aniqlik nisbatan past. Ommaviy spektrometri yuqori aniqlikning afzalliklariga ega, ammo uskunalar katta va uzoq muddatli arizani va xromatografik ajratishni talab qiladi, ularda tezkor aniqlashni qiyinlashtiradi. Jamoa faqat ionlashtirish funktsiyasini o'z ichiga olgan holda, ionlashtirish funktsiyasiga ega bo'lgan va ion manbalarini ajratish funktsiyasini qo'shish uchun ionlashtirish funktsiyasini amalga oshirish uchun mavjud real vaqtli ommaviy spektrometrlar manbalari tarqalib, bir qator ajratish materiallarini o'zgartirish texnologiyalarini joriy etdi. U oziq-ovqat massasi spektrometrlar tahlili, oziq-ovqat massasi tahlili, real vaqtli massa manbalari integratsiyalashgan ionlashtirishning bir qator ajratish manbalarini bartaraf etish va bir qator ajratilgan ionizatsiya qilishning murakkab moddalarini tozalash mumkin. Agar rivojlangan molekulyar qavatli materiallar o'tkazuvchan substrat bilan birlashtirilgan substrat bilan birlashtirilgan (2-rasmda ko'rsatilganidek), repborommetriya va 0,5 mekni aniqlash uchun, real vaqtli massasi ≤ 40 sekund miqdoridagi massasi 2,5 mln. Bir necha soniya davomida bir necha soniya davomida va sezgirlik deyarli 20 baravar yaxshilanmoqda, ular uchun oziq-ovqat xavfsizligini aniqlash texnologiyasida etarli darajada aniqlikdagi texnik muammoni hal qilish.
2023 yilda jamoada oziq-ovqat xavfsizligi sinov texnologiyasida bir qator yutuqlarga erishdi, 8 ta yangi tozalash va boyitish materiallari va 3 ta yangi ommaviy spektrometrlar elementlarini ishlab chiqish; 15 ta ixtiro patentlariga murojaat qilish; 14 vakolatli ixtiro patentlari; 2 ta dasturiy ta'minot mualliflik huquqi; Oziq-ovqat xavfsizligi bo'yicha 9 ta standart ishlab chiqilgan va mahalliy va xorijiy jurnallarda 21 ta maqola, shu jumladan 8 ta eng yaxshi maqolalar.